La presidenta Claudia Sheinbaum anunció este sábado la implementación del programa “Frijol del Bienestar”, con el cual se busca fortalecer la autosuficiencia alimentaria al duplicar la producción de frijol, alcanzando las 300 mil toneladas.
Desde Guadalupe, Zacatecas, detalló que como parte del Plan México, se incrementará la producción de frijol en dicha entidad mediante el mejoramiento de semillas, pero son transgénicos, en coordinación con productores y campesinos.
Para tal objetivo, se pondrá en operación una Planta de Producción, se establecerá un precio de garantía de 27 pesos por kilo y se adquirirán volúmenes de frijol para almacenarlos, darles valor agregado y distribuirlos a través de las Tiendas para el Bienestar.
"Estamos buscando primero que mucho de lo que consumimos se produzca en nuestro país, que no estemos dependiendo de la importación. Uno de los productos más importantes es el frijol. Zacatecas es el principal productor de frijol de todo el país. Aquí hay campesinos, campesinas, productores que saben cómo sembrar su tierra", destacó Sheinbaum Pardo.
"Así lo vamos a empaquetar, va a decir, ‘Frijol del Bienestar producido en Zacatecas’ Se garantiza buen precio y su distribución. Aquí en Zacatecas se va a vender igual que en todo el país. Y esa es la manera en que vamos a mejorar entre otras la producción del campo, poder aumentar la productividad, también vamos a atender la demanda de agua, a tecnificar el campo. Eso es parte de lo que estamos desarrollando conjuntamente", agregó la mandataria federal.
Además, la jefa del Ejecutivo adelantó que también se apoyará a la producción de chile y ajo que se genera en Zacatecas.
