Esto es lo que se gasta una familia en Veracruz para hacer un pozole

Imagen Esto es lo que se gasta una familia en Veracruz para hacer un pozole

Por: Luis Alberto Luna Ramírez
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En el marco del festejo de las fiestas patrias en nuestro país, uno de los platillos típicos para esta temporada es el tradicional pozole, ya sea de puerco, o pollo, pero ¿Cuánto se gasta en promedio una familia para preparar este delicioso platillo?

Este día realizamos un recorrido por el mercado Unidad Veracruzana donde nos encontramos con varias personas que llevaban sus morrales con los ingredientes para preparar este delicioso este plato típico mexicano.

En el sitio pudimos platicar con Miguel Martinez quien nos platicó que llevaba productos para cocinar pozole para aproximadamente entre 8 y 10 personas por lo que se gastó entre $800 y $1000 entre el maíz pozolero, la carne, los condimentos y las verduras.

Miguel Martinez consideró que es un buen precio tomando en cuenta las personas que van a comer en familia, además de que señaló que es mejor prepararlo en casa que comprarlo ya hecho en la calle.

Finalmente, el señor Miguel Martinez le deseo al auditorio de XEU que pasen bonitas fiestas y que disfruten y celebremos.

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