A partir del 29 de marzo de 2025 será obligatorio para todas las escuelas del Sistema Educativo Nacional la venta de comida saludable y la prohibición de venta de comida chatarra en los planteles, señaló el secretario de Educación Pública, Mario Delgado.
En entrevista para XEU Noticias, el nutriólogo Roberto Muñoz Joachín, Jefe de Nutrición del Hospital de Alta Especialidad en Veracruz, aconseja que ante esta situación, se pueden dar alimentos sanos y nutritivos, pero que sean de la Región.
"Que sean para que podamos consumir en este caso lo que Veracruz produce, tiene una gran cantidad de alimentos que a veces no los consumimos por muchas causas como desconocimiento, importación y todo lo que te puede dar".
Por otro lado, indicó que las consecuencias de prohibir la comida chatarra en escuelas, es hacia las empresas que elaboran los alimentos ricos en grasas.
Indicó que las compañías, tendrán que modificar y si quieren participar en las cooperativas escolares.
