¿En qué etapa se puede detectar el clembuterol en animales de ganado? Esto dice ganadero

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Para poder detectar y suministrar el clembuterol en los animales de ganado, uno se daría cuenta en la etapa final del ganado, es decir, cuando ya va cercano al sacrificio, comentó Jesús Ortega Coutollenc, Productor Ganadero y Presidente de la Asociación de Criadores de Razas Puras del estado de Veracruz. 

En entrevista para XEU en el programa Periodismo de Análisis, el ganadero Jesús Ortega explicó que ellos como creadores, no pueden suministrar antes el clembuterol.

"Para empezar, desconocemos los mecanismos y no se puede suministrar. Un animal que consume eso, tiene problemas para reproducción, no tiene caso que un productor ganadero, pueda suministrar esto".

Detalló que el objetivo del clembuterol, es para que el ganado rinda más en el peso por la retención de líquidos que tiene en dicha etapa final.

Finalmente, duda que un buen productor ya sea veracruzano o mexicano realice esto, para sacar ventaja.

Editor: Javier Domínguez