Productores denuncian ser víctimas del 'lechicoleo' ¿En qué consiste?

Imagen Productores denuncian ser víctimas del 'lechicoleo' ¿En qué consiste?

Por: Redacción xeu

Autoridades han confiscado más de 160 mil litros de leche adulterada que circulaba en el mercado ilegal, poniendo en alerta a las autoridades y consumidores en Guanajuato.

De acuerdo con productores afectados de esa entidad, denuncian que integrantes del crimen organizado roba y adultera leche.

El ilícito ha sido identificado por los propios agraviados como “lechicoleo” que consiste en que conductores de pipas, en complicidad con grupos delincuenciales, desvían los camiones y reemplazan la leche por una mezcla de agua con sal para mantener el peso original.

Posteriormente, el producto adulterado se vende clandestinamente, lo que representa un grave riesgo para la salud pública, al no cumplir con los estándares de calidad e higiene.

El Financiero/ ADN 40

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