La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Abigail Guzmán Hernández, dijo que para este Día de las Madres esperan un aumento en ventas mayor al 30 por ciento.
Agregó que para el sector restaurantero es una fecha muy importante y vario socios se encuentran entusiasmados.
“Sí, estamos esperando un aumento mayor al 30 por ciento, varios socios están emocionados es una fecha importante. Estamos en espera”, dijo.
Abigail Guzmán aclaró que la principal afluencia de personas que esperan son las familias que llegan a visitar los restaurantes y que llevan a las mamás a comer. También dijo que algunos restaurantes prepararon paquetes especiales.
“En el caso de las reservas, sí tiene un porcentaje importante, pero aquí es la gente que llega a visitar el restaurante con las mamás y familias”, comentó.
Por otro lado, mencionó que no esperan aumentar los precios de las cartas.
