Actualmente el Instituto Tecnológico de Veracruz cuenta con una oferta educativa de 11 carreras, tres maestrías y un doctorado, ya planean aumentarla con dos o tres carreras más, y al menos con otro doctorado, además de que ya plantean implementar el área de educación a distancia, según comento María Guadalupe Aguilar Uscanga subdirectora académica del Tecnológico de Veracruz
La subdirectora Guadalupe Aguilar señaló que pensando en el futuro las carreras que se están enfocadas al área de informática y a semiconductores pues se piensa que tendrán auge a futuro.
Finalmente señaló que de las carreras que actualmente tienen mayor demanda por los aspirantes a ingresar al Tecnológico son las Ingenierías en Sistemas e Industrial, por lo que se planea que las carreras que se abran nuevas estén relacionadas a ellas para poder aumentar las oportunidades a los estudiantes que las demandan.
