El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Marcel Van Eyck, afirmó que tienen expectativas positivas por las Fiestas Patrias.
Detalló que estiman que las ventas aumenten un 70 por ciento debido a que prácticamente las fiestas serán en fin de semana, lo que favorece al sector.
Añadió que los restauranteros preparan platillos típicos mexicanos en esos días, como pozole, tacos, mole, entre otros.
Señaló que los establecimientos se preparan con diversos paquetes, promociones, decoraciones para las personas que salen a celebrar estas fechas.
