Una de las formas de disminuir la ansiedad de comer es tomarse un vaso con agua al despertar y otro antes de irse a dormir, comentó el Nutriólogo Roberto Muñoz Joachín, Jefe de Nutrición del Hospital de Alta Especialidad de Veracruz.
En entrevista para XEU Noticias, el nutriólogo explicó que la persona tiene que poner atención en qué momento del día le da más ansiedad de comer, ya que eso ayudará a introducir alimentos sanos.
"Al paciente hay que darle una alimentación que sea rica en fibra, que contengan alimentos que los saquen de ese apetito y yo recomiendo que no se salten las comidas, porque el saltarse la comida provoca azúcar".
También para reducir la ansiedad en los alimentos, el nutriólogo aconseja ingerir algo que contenga proteína como: queso, yogurt, pollo o huevo, pero acompañado de una verdura.
En contraparte, la comida que más provoca ansiedad son como por ejemplo: pan dulce, pasteles, cereales con mucha azúcar y los postres.
Finalmente, aconseja a la persona que si les gusta la sal, ponérsela siempre hasta el final de la comida y nunca prepararla justo al cocinarse.
