Hay que tener imaginación sobre lo que se debe de poner de comida a los alumnos para el regreso a clases, comentó Roberto Muñoz Joachín, Jefe de Nutrición del Hospital de Alta Especialidad de Veracruz.
En entrevista para XEU Noticias, el Nutriólogo explicó que el alimento del desayuno es lo esencial, para que los estudiantes tengan el rendimiento físico, concentrarse más, entre otras cuestiones.
"Nosotros recomendamos mucho los alimentos ricos en magnesio, es decir, tienen que poner un poquito más las semillas como los cacahuates o almendras, dentro de las colaciones que pueden llevar a las escuelas".
Asimismo, recomienda a los estudiantes consumir más frutas que no sean perecederas, es decir, las que no se fermentan.
Agregó que las frutas que logran fermentarse o que fácilmente entran a la descomposición, son:
También aconseja tomar leche en casa y que el complemento, lo puedan llevar a la escuela.
Aconseja a los padres de familia que le dan dinero a sus hijos para la escuela, decirles que muchos productos chatarra como papas, chocolates o refrescos, lo único que le van a provocar es que se irrite más su estómago o que no tengan la energía suficiente para recibir la clase.
