Estos son los alimentos considerados chatarra

Imagen Estos son los alimentos considerados chatarra

Por: Alexandra Burch
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Un alimento nutritivo es aquel compuesto por hidratos de carbono, grasas saludables, proteína de alto valor, aminoácidos, vitaminas y minerales, destacó el nutriólogo Roberto Muñoz Joachín.

Entrevistado en Periodismo de Análisis de XEU Noticias, el nutriólogo explicó que cuando un alimento no contiene macronutrimentos y es alto en grasas trans y azúcares, entonces se dice que es comida chatarra.

¿Qué alimentos son considerados como chatarra?

  • Refrescos
  • Pastelillos
  • Chocolates 
  • Galletas
  • Dulces
  • Yogurt con azúcar añadida.
  • Papas fritas

¿Qué se recomienda incluir? 

  • Frutas y verduras en diferentes presentaciones.
  • Cereales integrales como amaranto, avena, pepitas, nueces, cacahuates, lentejas, habas, entre otras.
  • Agua potable, debe haber bebederos en las escuelas.
  • Antojitos mexicanos como picadas, empanadas, enchiladas, pero con medidas.

Añadió que todo depende de la cantidad de alimentos a consumir.

 

 

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