Con el alza en el precio del limón, muchas personas se preguntan como mantenerlos por mayor tiempo en buen estado .
En entrevista para XEU Noticias, el nutriólogo Roberto Muñoz Joachín, recomendó envolverlos en papel estraza o papel servilleta cada limón, colocarlos en una bolsa de plástico o en un recipiente hermético dentro del refrigerador y de esta manera durarán hasta un mes.
Otra técnica es ponerle una capa de cera y conservarlo a medio ambiente.
Asimismo, señaló que mantenerlos en un recipiente con agua y una cucharada de bicarbonato de sodio, es otra manera de conservarlos en buen estado por mástiempo.