Se llevaron a cabo diferentes reuniones de investigaciones sobre los efectos del fenómeno de 'El Niño' en variedades de frijol del campo Cotaxtla, comentó el Ingeniero Francisco Ugalde, Investigador del Campo Experimental de Cotaxtla.
En entrevista para XEU Noticias, el ingeniero dio a conocer que el Campo Experimental Cotaxtla presentó un trabajo vinculado, a cómo las variedades del frijol en gran parte del territorio mexicano en la parte sureste, tuvieron unas características de tolerancia al problema de "El Niño".
"Nos llamó mucho la atención de una variedad que se llama 'negro Veracruz'. Este frijol es nativo de aquí de muy cerca de Cempoala y que fue desporrado en 1981 por el campo Cotaxtla".
Dio a conocer que una de las variedades que tienen cobertura geográfica e internacional desde 1955 es 'negro Jamapa', que también dentro de las variedades que tuvieron un comportamiento aceptable.
