Se llevó a cabo la elaboración del filete relleno más grande del mundo en el municipio de Boca del Río en el marco de las fiestas de Santa Ana.
En entrevista para XEU Noticias, el alcalde de Boca del Río, Juan Manuel de Unanue, agradeció la presencia de los boqueños quienes hicieron fila desde antes de la 1 de la tarde para degustar el filete relleno.
Pasadas las 3 de la tarde el alcalde hizo el corte de listón de la inauguración del filete relleno y con ello se le hizo entrega de un reconocimiento.
Más de 6 mil personas degustaron el filete relleno de marisco, el cual tuvo una longitud de 100 metros y una tonelada de ingredientes.
Después de la inauguración a cada asistente se le otorgó una degustación de filete, así como una galleta salada.
