Un total de 33 artesanos veracruzanos invitan al Festival del Pambazo de Orizaba la cuna de este delicioso antojito a efectuarse en esta ocasión en la plaza cívica del municipio de Boca del Río, Veracruz, del 1 al 3 de diciembre, de 10 de la mañana a 8 de la noche.
Así lo informó Luisa Juárez, artesana y organizadora del evento a XEU, quien asegura que el pambazo surgió en el municipio de Orizaba, Veracruz:
“Este evento es 100% gastronómico Cultural y Artesanal creamos lo que es el Festival del Pambazo de Orizaba, la cuna del pambazo; en este evento mostramos las gastronomía en este caso, el pambazo que es lo más endémico de Veracruz y también productos que se elaboran aquí en Veracruz, como el café, como la vainilla; también contamos con apicultores, con bebidas súper artesanales como los toritos y bueno, artesanías de todo tipo de materiales como madera, metal fibra natural”.
Agregó: “Eso es TRICO-artesanos y eso es lo que mostramos en el Festival del Pambazo, en el que también participan restauranteros de la zona, productores y artesanos, no tiene costo a la población, la entrada completamente libre.