La Procuraduría Federal del Consumidor exhortó a tiendas de autoservicio, misceláneas y diversos establecimientos dejen de comercializar tortillas en hieleras o en motocicleta en la vía pública, ya que es una actividad riesgosa para la salud, al respecto el Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla dijo que están pidiendo que los operativos también se realicen en el estado de Veracruz.
Afirmó que las leyes no son nuevas, tienen más de 30 años, pero no se habían aplicado.
El dirigente del sector de la tortilla, Homero López García, dijo que celebran que la Profeco aplique medidas para evitar la informalidad, que muchas veces es solapada por los gobiernos locales.
¿Por qué multarán a quienes vendan tortillas en hieleras?
Homero López del Consejo Nacional de la Tortilla dijo que el riesgo principal de vender tortillas en estas modalidades es la exposición del producto al calor, sin garantías de higiene y además no existe garantía de que se estén vendiendo kilos completos del producto.
Comerciantes podrían ser sancionados por irregularidades
Homero López del Consejo Nacional de la Tortilla consideró adecuado que el delegado de la PROFECO Manuel Leal Villarreal, aplique operativos para evitar que comercializar tortilla en hieleras, lo cual viola las normas.
¿Qué dice la ley?
Manuel Leal Villarreal, titular de la Profeco ha informado que vender tortillas en hileras sobre motos, viola la noma 187 que habla de la higiene y conservación del producto, así como la 051 que establece el correcto etiquetado y pesaje correcto, por lo que comerciante que sea denunciado por alguna irregularidad podría ser sancionado con una multa que puede llegar a 4 millones de pesos.
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