Bichir Nahum, consejero de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, dijo que durante esta temporada de invierno aumentó el consumo de pan entre la población jarocha.
El empresario panadero explicó que en temporada de calor la población acostumbra comer entre una pieza y media de pan de dulce y en frío hasta tres piezas.
“Si nos ha ido muy bien, porque ha sido un invierno bastante productivo para el negocio. También el año pasado tuvimos un calor extremo y nos bajó muchísimo la venta”, aseveró.
Bichir Nahum indicó que a comparación del año pasado las ventas de pan subieron 40 por ciento en esta temporada.
“Traemos arriba de un 40 por ciento en las ventas con este clima afortunadamente”, señaló.
