Las intoxicaciones se pueden registrar por alimentos que contengan bacterias, parásitos o toxinas, mencionó el doctor Lorenzo Castañeda.
En entrevista para XEU Noticias, el médico explicó que una intoxicación puede llevar a un paciente al hospital y los principales síntomas son:
¿Qué hacer ante una intoxicación?
El paciente debe mantenerse hidratado ante la pérdida de líquidos que podría estar perdiendo derivado del vómito y la diarrea.
Detalló que hay diversos alimentos que pueden causar intoxicación, como los camarones, chicharos, sardinas, carne, chocolate, sandía, entre otros; así como las carnes que no se cocen de manera adecuada.