El consumo de fibra nos va a ayudar a que tengamos mejor absorción, sobre todo en algunos alimentos y retarda la digestión de algunos de ellos, comentó el nutriólogo, Roberto Muñoz Joachín, Jefe de Nutrición del Hospital de Alta Especialidad de Veracruz.
En entrevista para XEU Noticias, el nutriólogo Roberto Muñóz Joachín explicó que el consumir fibra ayuda a que las personas, tengan un mejor movimiento del intestino y poder desechar los alimentos que al cuerpo no le sirva.
Por otro lado, dio a conocer que las enfermedades que se pueden prevenir gracias al consumo de fibra en los alimentos son:
Indicó que el consumo de la fibra en exceso, pudiera provocar que algunas personas no puedan absorber tanto el calcio.
