Cada 20 de agosto se celebra el Día Mundial de las Papas Fritas y sin duda todos estamos de acuerdo que este alimento tiene muy merecido que tengan una fecha en donde se celebre a este manjar al que muy pocos se pueden resistir.
Algunos señalan que el origen de las papas fritas proviene de Bélgica, ya que aseguran que en este país el tubérculo se freía tanto en aceite y grasa, sin embargo, la versión más aceptada es que se originó en Francia.
Este alimento se volvió tan popular que incluso en las calles de París salían vendedores a ofrecer el tubérculo, que en ese momento era cocinado en sartenes y braseros, a diferencia de Bélgica en donde se utilizaba aceite, algo que se realiza en la actualidad.
