La gobernadora de Veracruz, Rocío Nahle García, anunció la incorporación del ingeniero agrónomo Ernesto Cruz González para asesorar al gobierno estatal en la estrategia para aumentar la producción de maíz y mejorar el rendimiento de los cultivos. Además, durante una gira por el sur de la entidad, informó sobre la puesta en operación de un centro de acopio lechero en Jesús Carranza.
La mandataria explicó que el objetivo de sumar al especialista es aprovechar el potencial agrícola de Veracruz y elevar la productividad del campo, como parte de las acciones para fortalecer la soberanía alimentaria y mejorar las condiciones de los productores.
Nahle recordó que su administración puso en marcha un programa de apoyo a los agricultores de maíz, pero señaló que ahora se busca avanzar hacia una mayor producción por hectárea mediante asesoría técnica y el uso de tecnología agrícola.
De acuerdo con la gobernadora, Cruz González cuenta con experiencia en manejo de tierras, análisis de suelos y proyectos agrícolas en distintos países. Entre sus antecedentes mencionó su participación en iniciativas de producción de maíz en China, en una región desértica de Mongolia, así como actividades relacionadas con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
La mandataria explicó que el agrónomo aceptó colaborar con Veracruz luego de conocer los avances del programa estatal y observar el respaldo político a las acciones para impulsar al sector.
“Me dijo: ‘Sí, porque estoy viendo voluntad política’. Para que esto funcione, se necesita voluntad política”, relató.
Entre las acciones emprendidas por el gobierno estatal, Nahle mencionó la adquisición de tractores y maquinaria, el desarrollo de proyectos piloto y la instalación de casas de semillas criollas.
Precisó que, de las siete casas contempladas en el plan, cinco ya se encuentran instaladas.
Como parte del acuerdo con Cruz González, se firmó un convenio de colaboración y se realizaron actividades relacionadas con la entrega de semillas de maíz a pequeños productores en Jesús Carranza.
La gobernadora detalló que el especialista llegó desde Argentina, con escala en Panamá, para acompañar a las autoridades en recorridos por zonas agrícolas del sur de Veracruz, entre ellas Azueta, Jesús Carranza y parte del municipio de Isla.
También destacó la importancia de otras regiones productoras, como Papantla y Alto Lucero.
Nahle indicó que la intención es aprovechar los conocimientos del agrónomo para mejorar los resultados en el cultivo de maíz y, posteriormente, extender la asesoría a otras actividades agrícolas, particularmente la producción de caña de azúcar.
Durante la misma gira, la gobernadora informó que comenzó a operar el centro de acopio lechero de Jesús Carranza, infraestructura destinada a facilitar la recepción, conservación y comercialización de la leche producida por ganaderos de la región.
Explicó que el gobierno estatal trabajó durante más de un año en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y Liconsa para ampliar la red de centros de acopio, especialmente en zonas con producción lechera que carecían de instalaciones suficientes para recibir y conservar el producto.
Según Nahle, Veracruz contaba con 10 centros de acopio y, con la ampliación de la red, se avanza hacia un total de 12 puntos de recepción.
Para poner en funcionamiento las instalaciones de Jesús Carranza, el gobierno estatal realizó trabajos de acondicionamiento y se adquirieron dos pipas recolectoras con especificaciones para transportar leche.
La mandataria detalló que el proceso contempla la recepción del producto, la evaluación de su calidad mediante análisis de laboratorio y su almacenamiento en tanques de refrigeración antes del traslado.
Precisó que corresponde al gobierno federal, a través de Liconsa, instalar el laboratorio encargado de verificar que la leche cumpla con los requisitos de calidad y no presente contaminación o bacterias que impidan su aprovechamiento.
Una vez que supera las pruebas correspondientes, la leche puede almacenarse y continuar con el proceso de comercialización.
Nahle señaló que uno de los propósitos del centro es ofrecer a los productores un canal de venta que les permita colocar su producto a mejores precios mediante el esquema de compra de Liconsa.
La gobernadora informó que las instalaciones del centro de acopio de Las Choapas también están listas, aunque su puesta en funcionamiento depende de resolver un asunto relacionado con el terreno donde se ubican.
La ampliación de la infraestructura busca atender las necesidades de los productores del sur de Veracruz, región que cuenta con una importante actividad ganadera y lechera.
Con la asesoría especializada para aumentar la producción de maíz y la ampliación de los centros de acopio, el gobierno estatal busca elevar la productividad agrícola, facilitar la comercialización de los productos del campo y fortalecer las actividades agropecuarias en Veracruz.
