Este será el menú a cargo de 100 chefs para las estrellas del Oscar

Imagen Este será el menú a cargo de 100 chefs para las estrellas del Oscar

Por: Daniella Ovalle

El menú que degustarán las estrellas que acudan a la cena de la 95 edición de los premios Oscar la noche de este domingo incluye desde una vegana remolacha con crema de anarcados y menta, pizza de chorizo y hasta pollo dorado estilo asiático con coco, preparado al momento.

En un total de diez páginas, se dio a conocer el menú a cargo de los chef Wolfgang Puck y  Eric Klein, con 29 años preparando la cena.

Más de 100 chefs prepararán platillos fríos y calientes, sin faltar los tacos, bacalao frito con salsa tártara y vinagre de malta, Salmón ahumado, atún picante, empanadas de champiñones, rollos tempura de camarones y falafel de guisante inglés.

Habrá más de 30 postres como helado, tarta de fresa y limón, copa de arroz con fruta tropical y cigarros de chocolate. De bebidas habrá margaritas, martinis y palomas.

Fuente y foto: El Universal/ doh

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