Este domingo se cocinó el tradicional arroz a la tumbada en Alvarado, Veracruz.
De acuerdo con la Alcaldesa Lizeth Alvarez fueron 12 toneladas de arroz a la tumbada que se preparó en la edición número 30.
Cada año se busca romper récord en la elaboración de este típico platillo veracruzano, el año pasado fueron 11 toneladas y este 2024,12 toneladas.
Posterior a la preparación se llevó a cabo el tradicional baile de pailas, donde los cocineros bailaron con la paila en la cabeza.