El arroz a la tumbada más grande del mundo está en Alvarado; cocinan 12 toneladas

Imagen El arroz a la tumbada más grande del mundo está en Alvarado; cocinan 12 toneladas

Por: Estefani Ávalos
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Este domingo se cocinó el tradicional arroz a la tumbada en Alvarado, Veracruz.

De acuerdo con la Alcaldesa Lizeth Alvarez fueron 12 toneladas de arroz a la tumbada que se preparó en la edición número 30.

Cada año se busca romper récord en la elaboración de este típico platillo veracruzano, el año pasado fueron 11 toneladas y este 2024,12 toneladas.

Posterior a la preparación se llevó a cabo el tradicional baile de pailas, donde los cocineros bailaron con la paila en la cabeza. 

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