La organización alterna denominada Cámara de Restauranteros Unidos en Veracruz, informó este jueves en conferencia de prensa que se está invitando al gremio para que se unan y puedan tener oportunidades de crecimiento, sobre todo en esta etapa donde la pandemia sigue pegando seriamente en la economía.
Su presidente, Mario Malpica Patrón, dijo que se han agremiado 150 restauranteros en un año que llevan ya conformados, y donde han buscado apoyarse en todos los aspectos para poder mantener en funciones.
“Todo es con el fin de ayudaros entre nosotros, tenemos un grupo donde estamos ahí todos los dueños de los restaurantes apoyándonos, dándonos tips (…), todos esos tips no los damos por ese medio”.
Negó que el grupo de restaurantes a esta cámara se hayan unido por diferencias con la Cámara Nacional de la Industria Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), sino que simplemente nace una opción más para poder trabajar de mejor forma.
“No tratamos de dividir en ningún momento, para nada (…). Lo que pasó, que en la pandemia no teníamos presupuesto algunos no, entonces dijimos, vamos hacer alguna parte de restaurantes en donde se hagan estrategias que no cuesten”.
Es decir, aclaró que no quienes se unen no destinan ni un peso para aportar, y todas las acciones son sin que genere algún gasto para los empresarios.